Мега аппетитный пирог со свининой и яблоками

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который понравится абсолютно всем. 

Такой пастуший пирог не оставит равнодушным никого. Состоит он из простых и доступных ингредиентов. Придаем ему изюминку, добавив кисло-сладкие яблоки. Такое сочетание ингредиентов очень удачное. Пирог получается очень ароматным, сочным и таким вкусным, что от него просто сложно оторваться. Отлично подойдет для разбавления повседневного ужина. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 700 гр картофеля
  • 100 мл молока
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла
  • 500 гр свиного фарша
  • 400 гр яблок
  • 1 морковь
  • 1 репчатый лук
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 100 гр консервированной кукурузы
  • 100 гр горошка
  • 100 гр твердого сыра
  • 100 мл куриного бульона
  • 1 чайная ложка тимьяна

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем картофель и нарезаем его небольшими кусочками. После чего отправляем отвариваться до готовности.
  2. По истечении нужного времени сливаем воду и добавляем к картофелю сливочное масло и молоко.
  3. Используя погружной блендер, пюрируем до однородной массы. При этом процессе ещё требуется посолить и поперчить по вкусу.
  4. Затем очищаем морковь и лук. Эти овощи нарезаем маленькими кубиками. После чего отправляем их на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла обжариваться до мягкости.
  5. Затем добавляем сюда фарш и хорошо перемешиваем. Дожидаемся пока он потемнеет. После чего вливаем сюда бульон и добавляем тимьян, а также немного перца. Тушим всё 7 минут. При этом требуется периодически помешивать.
  6. Очищаем яблоки и удаляем сердцевину. Мякоть нарезаем маленькими кубиками и перекладываем в сковороду.
  7. Добавляем горошек и кукурузу. Хорошо всё перемешиваем и продолжаем готовить ещё три минуты.
  8. Берём огнеупорную форму и на дно укладываем подготовленную массу. Равномерно распределяем её.
  9. Теперь накрываем всё картофельным пюре и сыром, предварительно натертым на мелкой фракции тёрки.
  10. Ставим заготовку в духовку, разогретую до 200 градусов, на полчаса.
  11. По истечении нужного времени пирог готов. Даем ему немного остыть и подаем к столу.

Вам еще может понравиться превосходный пирог с капустой и грибами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Мега аппетитный пирог со свининой и яблоками

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Мега аппетитный пирог со свининой и яблоками
Adblock
detector
WordPress: 11.51MB | MySQL:87 | 0,383sec