Нежнейший песочный торт с пудингом

Предлагаем вам попробовать очень вкусный тортик, который покорит все своей нежностью.

Этот восхитительный вкус просто незабываемый. Тортик очень легкий в приготовлении, поэтому справится с ним даже начинающая хозяюшка. Состоит он из песочного теста и нежного ванильного пудинга. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

Для теста

1. 400 гр муки

2. 3/4 стакана сахарной пудры

3. 1 чайная ложка разрыхлителя

4. 200 гр сливочного масла

5. 2 желтка

6. 2 столовые ложки сметаны

Для пудинга

1. 1 литр молока

2. 3/4 стакана сахарного песка

3. 1 чайная ложка ванильного экстракта

4. 3 упаковки по 40 гр ванильного пудинга

5. 2 желтка

Начинаем процесс


1. В первую очередь просеиваем в отдельную емкость муку с сахарной пудрой и разрыхлителем. Добавляем нарезанное холодное сливочное масло, желтки и сметану. Замешиваем тесто и делим его на 2 части. Оборачиваем каждую пищевой пленкой и убираем в морозилку на полтора часа.

2. По истечении нужного времени одну часть теста натираем на крупной фракции терки прямо в форму. Немного прижимаем и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15-18 минут.

3. Теперь просеиваем порошок для пудинга и растворяем его в 250 мл молока. Добавляем желтки и хорошо перемешиваем. Молоко, которое осталось, ставим нагреваться с сахарным песком и ванилью. Затем, постоянно помешивая, смешиваем со смесью из пудинга. Ставим на огонь и доводим до загустения.

4. После чего выливаем поверх основы и поверх натираем на крупной терке второй кусочек теста. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40-50 минут.

5. По истечении нужного времени тортик готов. Даем ему остыть. Затем присыпаем сахарной пудрой и нарезаем порционными кусочками.

Вам еще может понравиться вкуснейший творожный тортик с ягодным желе, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Нежнейший песочный торт с пудингом

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: