Нежнейший яблочный пирог с карамелью

Предлагаем вам попробовать бесподобный яблочный пирог с карамельным соусом.

Не знаете куда деть яблоки и шарлотка поднадоела? Воспользуйтесь этим рецептом, вы не пожалеете. Пирог получается очень нежным, мягким, воздушным, сладким и ароматным. Такой выпечкой вы с легкостью сможете порадовать своих домашних отменными вкусами к чаепитию. Они уплетут эту вкуснятину за обе щеки. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

230 мл молока
200 мл воды
4 столовые ложки подсолнечного масла
1 столовая ложка дрожжей
100 гр сахарного песка
половина чайной ложки соли
600 гр муки
2 яблока
2 чайные ложки корицы
180 гр ирисок
30 гр сливочного масла

Начинаем процесс

В первую очередь немного подогреваем воду и 200 мл молока. Объединяем ингредиенты и добавляем 1 столовую ложку сахарного песка, соль и дрожжи. Перемешиваем и частями подсыпаем муку, замешивая тесто. По окончанию добавляем подсолнечное масло. Накрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 60 минут.
Теперь очищаем яблоки от кожуры и сердцевинок. Затем нарезаем кубиками и отправляем в отдельную емкость. Добавляем корицу и 2 столовые ложки сахарного песка. Хорошо перемешиваем.
По истечении нужного времени делим тесто на 11 частей. Каждый из них руками разминаем в лепешку и по центру укладываем подготовленную яблочную начинку и пару кусочков ирисок.
Защипываем края и укладываем заготовки в форму, предварительно смазанную маслом. Оставляем в теплом месте на 15 минут.
По истечении нужного времени смазываем растопленным сливочным маслом и присыпаем сахарным песком.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 40 минут.
Затем нам требуется в сотейник вливаем молоко и добавляем ириски, которые остались. Ставим на огонь и, постоянно помешивая, подогреваем до однородности.
По истечении нужного времени готовую выпечку поливаем подготовленным соусом.

Вам еще может понравиться бесподобный тыквенный пирог с орехами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».