Нежное печенье из пшенной каши

Представляем вашему вниманию рецепт отменного печенья для разбавления вашего семейного чаепития.

Оно очень легко готовится и состоит из вполне доступных ингредиентов. Замечательно подойдет на тот случай, если со вчерашнего дня осталась пшенная каша. Это значительно облегчит процесс приготовления и минимизирует время. Сухофрукты можете использовать совершенно любые. Это касается и орехов. Печенье получается сытным, питательным, ароматным, нежным и мега вкусным. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

250 гр пшенной каши
5 столовые ложек муки
50 гр орехов
50 гр изюма
50 гр сахарного песка
50-70 гр кунжута
1 столовая ложка растительного масла
1 чайная ложка разрыхлителя
1 яйцо

Начинаем процесс

В первую очередь в отдельную емкость отправляем готовую пшенную кашу. Добавляем яйцо и сахарный песок. Хорошо перемешиваем. По желанию можете добавить еще ванильный сахар.
Предварительно замачиваем изюм и обсушиваем его. Измельчаем орехи. Подготовленные ингредиенты отправляем к остальным. По желанию можете еще добавить цитрусовую цедру или молотую корицу. Хорошо перемешиваем.
Теперь вливаем растительное масло и сыпем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто и формируем из него шарики. После чего делаем из каждого лепешки и обваливаем их в кунжуте.
Выкладываем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
Затем отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
По истечении нужного времени печенье требуется перевернуть и продолжить выпекаться еще 10-15 минут.
После чего печенье готово. Даем ему полностью остыть и подаем к чаепитию.

Вам еще может понравиться вкусное слоеное творожное печенье, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».