Нежный рассыпчатый пирог с яблоками

Предлагаем вам разбавить свои семейные чаепития вкуснейшим яблочным пирогом, от которого в восторге будут как взрослые, так и дети.
Потрясающий вкус этой выпечки просто не передать словами. Обязательно надо пробовать. Пирог получается рассыпчатым, нежным и ароматным. Готовится он максимально просто и не займёт у вас много времени. Мои домочадцы уплетают его преогромным удовольствием. На второй день не остается и крошки. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 200 гр сливочного масла

2. 1 яйцо

3. 5 столовых ложек сахарного песка

4. 1 чайная ложка разрыхлителя

5. 390 гр муки

6. 1/4 чайной ложки соли

7. 3-4 яблока

8. 2 столовые ложки лимонного сока

9. 60 гр клюквы

Начинаем процесс


1. В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем муку, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешиваем.

2. Затем, используя тёрку, натираем предварительно охлаждённое сливочное масло прямо к сухим ингредиентам.

3. Добавляем три столовые ложки сахарного песка и перетираем всё до однородной крошки.

4. После чего вбиваем сюда яйцо и снова все перемешиваем.

5. Теперь формируем шар и оборачиваем его в пищевую плёнку. Убираем в холодильник на 30 минут.

6. По истечении нужного времени делим тесто на две части. Одна должна быть больше другой. Большую часть укладываем в круглую форму для выпечки. При этом требуется сформировать бортики.

7. Используя тёрку, натираем на крупной фракции меньшую часть теста.

8. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Натираем их также на крупной фракции тёрки. Укладываем в отдельную ёмкость и поливаем лимонным соком. Присыпаем сахарным песком, который остался, и перемешиваем. Затем добавляем одну чайную ложку корицы и перекладываем яблоки на основу. Разравниваем их.

9. Добавляем замороженную клюкву и присыпаем натертым тестом. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, приблизительно на 40 минут. По истечении нужного времени пирог готов.

Вам ещё может понравиться нежный сметанный пирог с ягодами, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Нежный рассыпчатый пирог с яблоками

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: