Обалденное пирожное «Сэндвич»

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится абсолютно всем. 

Поверьте, в такую вкусняшку влюбятся не только дети, но и взрослые. Пирожные получаются нежными, ароматными и мега аппетитными. Уплетаются они «за обе щеки». Их достаточно легко приготовить, поэтому даже начинающая хозяйка сможет порадовать своих любимых новой отменной выпечкой. По желанию можете еще поиграться вкусами и добавить цукаты, орехи или сухофрукты, что тоже очень вкусно. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 130 гр сливочного масла
  • 4 яйца
  • 500 гр творога
  • 200 гр сахарного песка
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 2 столовые ложки какао
  • 1 чайная ложка крахмала
  • 100 гр изюма
  • лимонная цедра по вкусу
  • 300 гр муки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь просеиваем муку и разрыхлитель в отдельную емкость.
  2. Затем растапливаем 100 гр масла.  Добавляем к нему 75 гр сахарного песка и пакетик ванильного сахара. Хорошо все перемешиваем.
  3. Затем сыпем 1 столовую ложку какао и снова все перемешиваем.
  4. Теперь вбиваем яйцо и продолжаем процесс помешивания.
  5. После чего сыпем мучную смесь и замешиваем тесто. В результате оно не должно прилипать к рукам.
  6. Отрываем треть подготовленного теста и оборачиваем его в пищевую пленку. Убираем в морозильную камеру.
  7. Берем форму 20*20 см и смазываем ее маслом. Затем размещаем тесто и растягиваем его равномерно по форме.
  8. Растапливаем оставшуюся часть масла. После чего отделяем белки от желтков. Первые помещаем в холодильник.
  9. Теперь перетираем через сито творог. К нему отправляем сахарный песок, который остался и пакетик ванилина. Добавляем изюм и хорошо перемешиваем.
  10. К желткам вливаем растопленное масло и венчиком немного взбиваем. Затем отправляем эту смесь к творогу и снова хорошо перемешиваем.
  11. Размещаем творожную начинку поверх теста и равномерно распределяем ее.
  12. Достаем тесто из морозильной камеры и, используя терку, натираем его на крупной фракции поверх начинки. Разравниваем поверхность и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50 минут.
  13. По истечении нужного времени достаем готовое лакомство и оставляем остывать. Затем нарезаем порционными кусочками и подаем к чаепитию. По желанию можете присыпать еще сахарной пудрой.

Вам еще может понравиться очень вкусное пирожное «Королевский мрамор», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденное пирожное "Сэндвич"

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденное пирожное «Сэндвич»
Adblock
detector
WordPress: 11.48MB | MySQL:87 | 0,380sec