Обалденный луковый пирог с плавленными сырками

Предлагаем вам попробовать бесподобный пирог и разнообразить свое меню новыми отменными вкусами.

Скажу вам честно, что и не сразу определишь, что он именно с луковой начинкой. Этот потрясающий вкус сложно передать словами. Пирог получается нежным, ароматным и с хрустящей корочкой. Приготовить его вам не составит особого труда, так как использовать мы будем готовое слоеное бездрожжевое тесто. Раскатываем его, укладываем в форму, наполняем начинкой и отправляем выпекаться. Все просто, быстро и мега вкусно. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр слоеного безрожжевого теста
  • 4 репчатого лука
  • 4 плавленого сырка
  • 4 яйца
  • 1 желток
  • 1 столовая ложка молока
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • 1 чайная ложка кунжута
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и нарезаем тонкими полукольцами.
  2. Затем отправляем на разогретую сковороду с маслом обжариваться до золотистого цвета.
  3. Теперь, используя терку, натираем на крупной фракции плавленые сырки.
  4. В отдельной емкости взбиваем немного яйца с солью и черным молотый перцем.
  5. На рабочей поверхности, предварительно присыпанную мукой, раскатываем две части теста в пласты, соответствующие размеру формы для запекания.
  6. Укладываем один из них. При этом требуется сделать высокие бортики.
  7. Размещаем подготовленный лук и присыпаем тертыми сырками.
  8. Заливаем яичной смесью и накрываем вторым пластом.
  9. Теперь хорошо запечатываем края и убираем лишнее тесто.
  10. Затем смешиваем желток и молоко. Немного взбиваем смесь и смазываем ей поверхность пирога.
  11. По центру требуется сделать небольшой надрез крест-накрест.
  12. Присыпаем кунжутом и убираем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.
  13. За 10 минут до окончания выпечку требуется накрыть фольгой. Это мы делаем для того, чтобы верх не подгорал.

Вам еще может понравиться отменный яблочный пирог «Домашний», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденный луковый пирог с плавленными сырками

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденный луковый пирог с плавленными сырками