Обалденный хлеб из цветной капусты

Представляем вашему вниманию рецепт интересного хлеба, который понравится многим. 

Из цветной капусты можно приготовить множество различных вкуснейших лакомств. А пробовали ли испечь хлеб из этого овоща? Он имеет плотную текстуру, поэтому его легко можно нарезать ломтиками и даже приготовить гренки. Такой полезный диетический хлеб выступит отличным дополнением к завтраку или перекусу. По желанию можете поиграться вкусами и добавить тертый сыр, например, или сушеные травы. Получается очень даже вкусно. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 300 гр цветной капусты
  • 6 яиц
  • 120 гр миндаля
  • 60 мл оливкового масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 чайные ложки орегано
  • 1 столовая ложка кунжута
  • 1 столовая ложка семечек подсолнуха
  • 1 столовая ока семян льна

Начинаем процесс


  1. В первую очередь, используя блендер, измельчаем миндаль в муку.
  2. Затем разбираем цветную капусту на соцветия и укладываем тоже в чашу блендера. Пюрируем до состояния крупы.
  3. После чего в отдельную емкость отправляем белки и, используя миксер, взбиваем их до пышной пены.
  4. Теперь объединяем подготовленные миндаль, капустные крошки и желтки. Вливаем оливковое масло и сыпем орегано с разрыхлителем.
  5. Затем добавляем подготовленные белки и лопаточкой аккуратно перемешиваем снизу-вверх.
  6. Берем форму для выпечки и застилаем ее пергаментной бумагой. Выкладываем сюда тесто и посыпаем семенами льна, подсолнечника и кунжута.
  7. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 175 градусов, на 40-45 минут.
  8. По истечении нужного времени хлеб готов. Достаем его и оставляем в форме остывать 15 минут. После чего извлекаем его.

Вам еще может понравиться вкуснейший хлеб с оливками, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденный хлеб из цветной капусты

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденный хлеб из цветной капусты
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:86 | 0,371sec