Очень простые картофельные плюшки: мягкие и вкусные

Плюшки получаются очень мягкими и вкусными, напоминают пиццу. Готовить их легко. Себестоимость низкая. Они отлично подойдут в качестве небольшой закуски или перекуса. Их можно приготовить на полдник или на обед. Моим детям такие плюшки очень нравятся.

Необходимые ингредиенты

  • Мука – 250 г
  • Картофель – 1-2 шт.
  • Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
  • Соль – по вкусу
  • Специи – по вкусу
  • Плавленый сырок – 1 шт.
  • Кетчуп – 3-4 ст. л.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Масло подсолнечное – 3 ст. л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Вода – сколько потребуется

Как приготовить очень простые картофельные плюшки


  1. Плюшки будут на простом тесте. Насыпаем в чашку 250 грамм муки.
  2. В муку добавляем около половины чайной ложки разрыхлителя и столько же соли, можно чуть меньше.
  3. Затем подливаем в чашку подсолнечное масло — 2-3 столовые ложки.
  4. Затем берем пару куриных яиц и разбиваем в муку. Перемешиваем. При необходимости подливаем воду. Замешиваем мягкое тесто.
  5. Затем делим тесто на равные шесть частей. Катаем из теста шарики и расплющиваем. Застилаем противень пергаментом. Смазываем его маслом. Укладываем получившиеся сочни на противень.
  6. Готовим начинку. Для этого берем картофель — 1-2 штуки.
  7. Хорошо моем и чистим от кожуры. Трем картошку на крупной терке.
  8. Затем берем плавленый сырок и тоже трем его на терке.
  9. Перемешиваем сырок и картофель. Добавляем специи.
  10. Затем берем чеснок, снимаем с него шелуху и мелко крошим. Добавляем в начинку.
  11. Далее нам потребуется майонез. Кладем пару ложек в начинку. Перемешиваем. Выкладываем начинку на тесто.
  12. Затем кладем поверх кетчуп и размазываем его по поверхности.
  13. Включаем духовку на 250 градусов и помещаем внутрь наши плюшки. Выпекаем до румяного оттенка. Затем плюшечки вынимаем и остужаем.

Очень простые картофельные плюшки: мягкие и вкусные

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Очень простые картофельные плюшки: мягкие и вкусные
Adblock
detector