Очень вкусный рулет с персиками

Предлагаем вам разбавить свои семейные чаепития простым, но очень вкусным рулетом с персиками, который понравится абсолютно всем.

Такая выпечка будет уместна к любому чаепитию. Рулет получается очень нежным, мягким, ароматным и вкусным. Его преимущество еще в том, что он очень легко готовится. Свежие персики можно заменить на консервированные. Такая вкуснятина уплетается за обе щеки. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 5 яиц

2. 70 гр сахарного песка

3. щепотка соли

4. ванилин на кончике ножа

5. 100 гр муки

6. половина чайной ложки разрыхлителя

7. 600 гр персиков

Начинаем процесс


1. В первую очередь, если вы используете консервированные персики, то откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

2. Теперь отделяем белки от желтков и первые, используя миксер, взбиваем с солью и сахарным песком до пышности.

3. Затем добавляем желтки и продолжаем взбивать.

4. После чего объединяем муку с разрыхлителем и перемешиваем. Теперь частями вводим ко взбитой массе, замешивая тесто.

5. Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем равномерным слоем персики, предварительно нарезанные тонкими ломтиками.

6. Затем распределяем поверх подготовленное тесто и разравниваем.

7. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.

8. По истечении нужного времени на рабочей поверхности размещаем кусочек пергаментной бумаги, равный размеру бисквитного коржа. Теперь переворачиваем выпечку на заготовленный лист и аккуратно снимаем лист, на котором выпекалась заготовка.

9. В таком виде оставляем на пару минут. После чего сворачиваем в рулет и заворачиваем в пергамент. В таком виде оставляем остывать.

10. Затем нарезаем порционными кусочками и подаем к чаепитию.

Вам еще может понравиться восхитительный творожной-банановый рулет, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Очень вкусный рулет с персиками

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: