Отменный несладкий пирог с яблоками

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который понравится многим. 

Мы привыкли к тому, что пироги с яблоками должны быть обязательно сладкими. Предлагаем вам попробовать соленый вариант. Такая выпечка изменит ваше мнение навсегда. Пирог состоит из слоеного теста, рикотты, копченой свиной грудинки и твердого сыра. Идеально дополнены эти ингредиенты кисловатыми яблоками. Поверьте, такое сочетание не оставит равнодушным никого. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 250 гр песочного теста
  • 300 гр рикотты
  • 2 яблока
  • 2 яйца
  • 100 гр твердого сыра
  • 100 гр копченой свиной грудинки
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • тимьян по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь нарезаем маленькими кубиками сыр и копченую свиную грудинку. Объединяем эти ингредиенты в отдельной емкости и добавляем яйца, рикотту и тимьян. Солим и перчим по вкусу.
  2. После чего очищаем от кожуры яблоки и вырезаем сердцевины. Затем мякоть нарезаем маленькими кубиками и перекладываем к остальным ингредиентам. Хорошо перемешиваем все.
  3. Берем форму для запекания и застилаем ее пергаментной бумагой. Теперь распределяем тесто, формируя бортики. Вилкой делаем частые проколы на дне.
  4. После чего размещаем начинку и разравниваем ее. Затем заворачиваем бортики внутрь.
  5. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.
  6. По истечении нужного времени пирог готов. Даём ему немного остыть и подаём к столу.

Вам еще может понравиться аппетитный закусочный пирог с плавленным сыром, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Отменный несладкий пирог с яблоками

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отменный несладкий пирог с яблоками
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:87 | 0,400sec