Отменный пирог с грушами

Предлагаем вам попробовать вкуснейший пирог из творога и груш, который с удовольствием уплетут все ваши домочадцы.
Он очень прост в приготовлении. Однако, несмотря на это, выпечка достойна всяческих похвал. Пирог получается очень нежным, мягким, влажным. Имеет потрясающий аромат миндаля и ванили, а также большое количество сочный груш. Для разбавления семейного чаепития это лакомство именно то, что нужно. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

  • 3 яйца
  • 250 гр творожной массы
  • 70 гр сливочного масла
  • 700 гр груш
  • 320 гр муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1,5 стакана сахарного песка или сахарной пудры
  • 1 чайная ложка миндально-ванильного сиропа
  • 30 гр миндальных хлопьев
  • 2 столовые ложки сахарного песка
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1/3 чайной ложки корицы

Начинаем процесс


  1. В первую очередь предварительно достаём творожную массу и яйца из холодильника. К моменту приготовления они должны быть комнатной температуры.
  2. Теперь вымываем и очищаем груши. Вырезаем сердцевины, удаляем семена и нарезаем ломтиками.
  3. После чего в отдельной ёмкости объединяем муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
  4. Используя миксер, взбиваем яйца с сахарным песком до пышной массы. Затем отправляем сюда творог и ароматизаторы. На минимальной скорости миксера всё хорошо перемешиваем.
  5. Растапливаем сливочное масло и охлаждаем. После чего отправляем к остальным ингредиентам. Снова все на минимальной скорости миксера перемешиваем.
  6. Теперь вводим сюда мучную смесь  и замешиваем однородное тесто.
  7. Добавляем подготовленные груши и аккуратно перемешиваем. После чего перекладываем в разъемную форму для выпекания.
  8. Смешиваем миндальные хлопья, две столовые ложки сахарного песка, две столовые ложки сливочного масла и 1/3 чайной ложки корицы. Хорошо все перемешиваем и присыпаем подготовленной смесью нашу заготовку.
  9. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, приблизительно на 1 час.

Вам ещё может понравиться шоколадно-творожный пирог с ягодами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Отменный пирог с грушами

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: