Все 3 ингредиента и у вас к чаю вкуснейшие пампушки. Они довольно простые в приготовлении и отлично заменят печенье или любую другую выпечку. Такие пампушки — блюдо, когда ваш бюджет на минимуме, а близкие просят чего-нибудь к чаю.
Необходимые продукты
- 2 ст. муки
- 2 куриных яйца
- 15 гр. прессованных дрожжей
- соль, сахар
- растительное масло
Начинаем приготовление
- В миску вбиваем куриные яйца, добавляем сахар (щепотку) и дрожжи. Взбиваем венчиком и оставляем на 5-7 минут. Потом добавляем соль и всыпаем муку. Все перемешиваем и замешиваем мягкое тесто. Тщательно его вымешиваем и оставляем под влажным полотенцем на 40 минут.
- Подготовленное тесто раскатываем в пласт и нарезаем на квадраты.
- В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем. Кладем в нее тесто и обжариваем до золотистого цвета. А потом обваливаем их в сахаре и перекладываем на тарелку.
- Готовые пампушки подаем к столу.
На нашем сайте еще много интересных рецептов из простых и доступных продуктов. Попробуйте печенье без яиц, оно не менее вкусное и точно понравится вашим близким.
Приятного чаепития!
