Аппетитное печенье со сгущенкой

Печенье со сгущенкой — просто отличная выпечка для домашнего чаепития. С их приготовлением справится каждый, а вкус намного интереснее, чем у покупного. К тому же в домашнем печенье нет консервантов и ароматизаторов, а значит оно намного полезнее покупного. Печенье придется по вкусу всем и особенно маленьким детям. Прекрасно подойдет для легкого семейного чаепития.

Необходимые продукты

  • 500 грамм вареного сгущенного молока
  • 300 грамм кукурузного крахмала
  • 200 грамм пшеничной муки
  • 180 грамм сливочного масла
  • 180 грамм сахара
  • 3 куриных яйца
  • 50 грамм кокосовой стружки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 10 грамм ванилина

Начинаем приготовление

  1. В миску кладем сливочное масло и добавляем сахар, взбиваем миксером до однородности. Туда же всыпаем ванильный сахар и еще раз перемешиваем. Затем, не переставая взбивать, добавляем в смесь куриные яйца.
  2. В получившуюся массу всыпаем муку и разрыхлитель, все перемешиваем лопаткой. Затем добавляем кукурузный крахмал и снова перемешиваем.
  3. Готовое тесто кладем в пакет и убираем в холодильник на 1 час.
  4. Через отведенное время тесто достаем, раскатываем в пласт и вырезаем кружочки. Перекладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой на расстоянии друг от друга.
  5. Отправляем печенье в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем в течение 12-15 минут.
  6. Готовое печенье остужаем.
  7. В кондитерский мешок кладем вареную сгущенку. Берем одно печенье, отцеживаем на него сгущенку и накрываем вторым печенье. Края печенья обваливаем в кокосовой стружке. Точно также собираем все печенье, а потом подаем к столу.

Попробуйте также испечь домашние коржики. Рецепт есть на нашем сайте.

Аппетитное печенье со сгущенкой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Аппетитное печенье со сгущенкой
Adblock
detector