Домашнее лимонное печенье

Домашнее лимонное печенье. Готовится просто, получается ароматным и очень вкусным. Такое печенье отлично подходит для приготовления на каждый день. Также такое печенье можно ароматизировать апельсиновой цедрой, тоже получится очень вкусно и ароматно.

Необходимые продукты

1. 350 грамм пшеничной муки

2. 2 куриных яйца

3. 130 грамм сахара

4. 2 лимона

5. 100 грамм сливочного масла

6. 50 грамм сахарной пудры

7. 1 чайная ложка разрыхлителя

Начинаем приготовление

1. В миску насыпаем сахар и добавляем лимонную цедру. Все хорошо перемешиваем. Добавляем куриные яйца и взбиваем миксером до образования однородной пены. Потом добавляем размягченное сливочное масло и перемешиваем до однородности.

2. Затем всыпаем половину приготовленной муки и разрыхлитель, перемешиваем. Всыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто.

3. Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник на 1 час.

4. Через отведенное время тесто достаем, скатываем в жгут и нарезаем на одинаковые кусочки. Скатываем их в небольшие шарики. Обваливаем каждый шарик в сахарной пудре.

5. Противень застилаем пергаментной бумагой и перекладываем на противень. Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 20-25 минут.

6. Готовое печенье немного остужаем и подаем к столу.

Попробуйте также овсяное печенье. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Домашнее лимонное печенье

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: