Домашнее печенье с вареньем

Когда хочется побаловать семью вкусным домашним печеньем к чаю и у вас в запасе есть варенье или джем, то этот рецепт для вас! Готовится не сложно, а получается невероятно вкусным.

Необходимые продукты

  • 400 грамм пшеничной муки
  • 200 грамм сливочного масла
  • 150 грамм варенья или джема
  • 130 грамм сахара
  • 3 куриных яйца
  • 2 столовые ложки молока
  • 15 грамм разрыхлителя
  • 3 столовые ложки крахмала

Начинаем приготовление

  1. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем к ним молоко, сахар и взбиваем миксером до легкой пены. Добавляем размягченное сливочное масло и все еще раз взбиваем. Потом всыпаем муку и разрыхлитель. Все перемешиваем и замешиваем тесто.
  2. Готовое тесто скатываем в шар, кладем в пакет и убираем в холодильник на 1 час.
  3. Через отведенное время тесто достаем, делим на 2 части и раскатываем каждую в тонкий пласт.
  4. Варенье смешиваем с 1 столовой ложкой кукурузного крахмала.
  5. На 1 лист кладем варенье и распределяем. Аккуратно скручиваем его в рулет. А потом нарезаем на небольшие кусочки. Точно также поступаем с остальным тестом.
  6. Подготовленные кусочки по бокам обваливаем в крахмале и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 30 минут.
  7. Готовое печенье перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Попробуйте также приготовить лимонное печенье. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Домашнее печенье с вареньем

Приятного чаепития!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: