Домашнее рассыпчатое печенье: что может быть вкуснее к чаю?

Одним чаем сыт не будешь, всегда хочется чем-то похрустеть под ароматный напиток.

Магазинное печенье не беру принципиально, оно либо чересчур сладкое, либо совсем безвкусное. А даже если и хорошее попадется, то разве может оно быть вкуснее домашнего рассыпчатого печенья? Не думаю. Сегодня расскажем, как испечь легкое и воздушное печенье на майонезе.

Необходимые ингредиенты

1. 200 г майонеза

2. 200 г сливочного масла

3. 1 ст. сахара

4. мука

5. щепотка ванилина

Как приготовить домашнее рассыпчатое печенье


1. Для начала растопи масло и остуди его.

2. В майонез добавь сахар и взбей. Во взбитую массу добавь ванилин и перемешай.

3. Муку всыпай порциями, замешивая тесто. Добавляй муку до тех пор, пока тесто не станет крутым.

4. Разогрей духовку до 200 градусов.

5. Тесто раскатай в прямоугольный пласт и сверни в рулет. Разрежь его на небольшие кусочки.

6. Каждый кусочек обваляй в сахаре и выложи на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекай примерно 25 минут.

Печенье готово, самое время заварить чай и приниматься за дегустацию. Пусть тебя не смущает майонез в рецепте, он очень хорошо вписывается в сдобную выпечку. Налегать на такое печенье не стоит, конечно, но изредка побаловать себя можно.

Домашнее рассыпчатое печенье: что может быть вкуснее к чаю?

Приятного всем чаепития.



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: