Изумительное печенье «Ежики» и «Желуди»

Милейшее и очень вкусное печенье. Готовить его одно удовольствие! Просто,быстро и увлекательно! Можно и даже нужно готовить вместе с детьми на все праздники. Идеальная выпечка к Новому году. Рождественская выпечка к чаю. Можно подарить, сладкий подарок своими руками.

Необходимые продукты

  • 90 грамм сахарной пудры
  • 1 куриное яйцо
  • 180 грамм сливочного масла
  • 300 грамм пшеничной муки
  • щепотка разрыхлителя
  • щепотка соли
  • щепотка ванилина

Для украшения

  • 60 грамм шоколада
  • 1 чайная ложка растительного масла
  • кокосовая стружка, грецкие орехи

Начинаем приготовление

  1. В чашку кладем размягченное сливочное масло, добавляем сахарную пудру, соль, ванилин и вбиваем куриное яйцо. Перемешиваем миксером до пышной массы. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
  2. Готовое тесто накрываем пленкой и убираем в хололдильник на 30 минут.
  3. Через отведенное время тесто достаем и делим на 2 части. Из подготовленного теста формиурем ежиков и желуди.
  4. Получившиеся заготовки перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 20 минут.
  5. Приготовим украшение. В чашку кладем шоколад и растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Затем добавляем растительное масло и перемешиваем.
  6. На остывшее печенье наносим шоколад и опускаем в кокосовую стружку. С помощью шоколада делаем глазки и носик ежику. Желуди готвоим точно также, только обваливаем в измельченных грецких орехах.
  7. Готовому печенью даем застыть и можно подавать к столу или укладывать в подарок.

Попробуйте также испечь песочные кольца с орехами. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Изумительное печенье "Ежики" и "Желуди"

Приятного чаепития!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: