Минутное печенье «Моя прелесть»: невозможно не влюбиться

Есть выпечка выходного дня, на которую придется потратить много времени и сил.

А мне больше по душе легкие рецепты: когда все делается просто, быстро – и из доступных продуктов. Минутное печенье «Моя прелесть» – как раз из их числа. На то, чтобы замесить тесто, вы потратите минут 5 – не больше: потом только останется подождать (25 минут), пока начатую вами работу завершит духовка. Результат – сногсшибательный: печенье получается нежным, воздушным и мягким. Яблочный аромат, который стоит в доме, сразу напоминает о теплых летних днях. Творожная выпечка, как известно, не только очень вкусная, но и полезная: ее любят даже те, кто не ест творог.

Необходимые ингредиенты

  • 220 грамм творога;
  • 250 грамм пшеничной муки;
  • 2 чайных ложки разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • 100 грамм сахарного песка (+ 2 столовых ложки для посыпки);
  • один пакетик ванильного сахара;
  • 100 миллилитров растительного масла;
  • 2-3 яблока;
  • одна столовая ложка молотой корицы.

Как приготовить минутное печенье «Моя прелесть»


  1. В глубокую посуду просеиваем пшеничную муку, добавляем в нее разрыхлитель и соль, перемешиваем.
  2. Совет. Как сделать разрыхлитель в домашних условиях, смотрите по ссылке.
  3. В другую миску выкладываем творог, соединяем его с сахарным песком, ванильным сахаром и растительным маслом. Перебиваем все блендером до однородности.
  4. Творожную массу соединяем с сухими ингредиентами, замешиваем тесто.
  5. Яблоки очищаем от семян (кожуру я оставляю), нарезаем маленькими кубиками, сбрызгиваем лимонным соком и отправляем в тесто. Вмешиваем их так, чтобы распределились равномерно.
  6. Полученное тесто делим на части (у меня их 17), скатываем в шарики.
  7. В тарелке смешиваем сахарный песок (две столовых ложки) и корицу. Обваливаем в этой смеси каждую заготовку.
  8. Перекладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой (можно его просто смазать специальной антипригарной эмульсией).
  9. Отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.

Минутное печенье «Моя прелесть» получается красивым, ароматным и очень вкусным. По всему дому стоят такие запахи яблок и лета, что слюнки текут. Делайте сразу больше: съедается выпечка моментально. У детей не хватает сил дождаться, пока печенье остынет: они его горячим уплетают за обе щеки. Простые рецепты вкусной домашней выпечки смотрите на нашем сайте: нам есть, что вам предложить.

Минутное печенье «Моя прелесть»: невозможно не влюбиться

Приятного чаепития и уютного вечера в кругу семьи.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Минутное печенье «Моя прелесть»: невозможно не влюбиться
Adblock
detector
WordPress: 11.45MB | MySQL:87 | 0,350sec