Когда нужно быстро приготовить что-то сладкое к чаю, пеку мягкое творожное печенье с нежной ореховой начинкой на скорую руку. Через 30 минут сладкая выпечка уже на столе. Простой рецепт из серии «гости на пороге», красивое и вкусное печенье с орехами «Завитушки». Это очень вкусно, просто и быстро.
Необходимые продукты
- 180 грамм творога 9%
- 80 грамм сливочного масла + 1 ст.л.
- 1 куриное яйцо
- 80 грамм сахара + 1 ст.л.
- 200 грамм пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 60 грамм грецких орехов
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1 чайная ложка сахарной пудры
Начинаем приготовление
- В чашку кладем творог, добавляем к нему яйцо, сахар, размягченное сливочное масло и все разминаем вилкой.
- В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и всыпаем в творожную массу. Замешиваем мягкое и нежное тесто.
- Орехи перемалываем до состояния крошки, добавляем сахар (1ст.л.), ванильный сахар и сливочное масло (1 ст.л.). Все перемешиваем.
- Раскатываем тесто в тонкий пласт. Сверху распределяем начинку и скручиваем все в рулет. Нарезаем на небольшие булочки и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, срезом вверх.
- Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 20 минут.
- Готовые булочки присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Попробуйте также испечь домашнее печенье с вареньем. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного чаепития!
