Нежное и мягкое кокосовое печенье за 15 минут

Кокосовое печенье, приготовленное по этому рецепту, получается нежное, мягкое и очень рассыпчатое. Оно буквально тает во рту. Печенье понравится всем, кто любит оригинальную выпечку и в особенности — кокос. Готовится оно быстро и довольно легко. Такое печенье имеет приятный аромат, который разносится на всю кухню и соберет ваших домочадцев за столом задолго до окончания приготовления выпечки.

Необходимые продукты

1. 130 грамм сливочного масла

2. 100 грамм сахара

3. щепотка соли

4. 2 куриных яйца

5. пол чайной ложки соды

6. 200 грамм пшеничной муки

7. 50 грамм кокосовой стружки

Начинаем приготовление

1. В миску кладем размягченное сливочное масло и добавляем сахар. Взбиваем подготовленные продукты миксером до однородной массы. Затем, не переставая взбивать, в массу вводим яйца.

2. В получившуюся массу добавляем соль, соду и просеянную муку. Все хорошо перемешиваем ложкой и всыпаем кокосовую стружку. И все снова перемешиваем.

3. Противень застилаем пергаментной бумагой.

4. В тарелку насыпаем немного пшеничной муки. Берем столовой ложкой немного теста, кладем его в муку, хорошо обваливаем в ней, слегка сдавливаем и кладем на противень. Точно также поступаем с оставшимся тестом.

5. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться печенье 10-11 минут. Готовую выпечку перекладываем на решетку и оставляем остывать, а потом подаем  к столу.

На нашем сайте еще много рецептов интересной и вкусной выпечки. Мы рекомендуем вам попробовать приготовить яблочное печенье. Получается оно очень вкусное и сочное.

Нежное и мягкое кокосовое печенье за 15 минутПриятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: