Представляем рецепт печенья с очень красивым названием «Мадлен». Приготовьте его один раз и вы полюбите это прекрасное печенье надолго!
Список требуемых продуктов
- Масло сливочное – 90 грамм
- Пшеничная мука -120 грамм
- Куриные яйца – 2 шт.
- Сахар – 80 грамм
- Сок лимона – 1 столовая ложка
Начинаем готовить
- Выложите на рабочую поверхность все нужные ингредиенты.
- Возьмите небольшую миску и положите в нее сливочное масло. Ставим миску с маслом на огонь и растапливаем его. Всыпаем в масло сахар и вбиваем два куриных яйца.
- Теперь получившуюся смесь требуется хорошо взбить. Чтоб взбить смесь можете применить миксер, но венчик тоже хорошо подойдет.
- Всыпаем сюда пшеничную муку.
- Выдавите сок лимона в ложку и также вливаем к получившейся смеси.
- Хорошо перемешиваем.
- Берем приготовленные заранее формы для печенья и накладываем в них тесто.
- Ставим нашу выпечку в духовку и печем примерно 12-15 минут. Температура духовки должна быть 200 градусов.
Желаем вам приятного аппетита!