Рогалики с вишней на смальце

Вкусные, необыкновенно нежные рогалики на смальце с вишнями. Вкус детства! Такие рогалики мы часто готовили в детстве. Готовятся очень просто.

Необходимые продукты

Для теста

  • 400 грамм пшеничной муки
  • 200 грамм смальца
  • 180 миллилитров сметаны

Для начинки

  • 300 грамм консервированной вишни
  • 200 грамм сахарной пудры

Начинаем приготовление

  1. В миску кладем смалец, добавляем сметану и перемешиваем до однородной массы. Добавляем муку и замешиваем тесто. Заматываем готовое тесто в пленку и убираем в холодильник минимум на 2 часа.
  2. Остывшее тесто делим на 3 части и каждую раскатываем в виде круга. Каждый круг нарезаем на треугольники и с краю кладем вишню. Скручиваем треугольнички в рогалик. Точно также поступаем с остальным тестом.
  3. Получишвшиеся заготовки перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в течение 30 минут.
  4. Готовые рогалики присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Попробуйте также испечь домашнее лимонное печенье. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Рогалики с вишней на смальце

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: