Вкуснейшее печенье «Веер»

Красивое, оригинальное и очень вкусное печенье «Веер». Рецепт печенья очень простой и готовится из обычных продуктов. Отлично подойдет для семейного чаепития.

Необходимые продукты

1. 250 грамм пшеничной муки

2. 120 грамм сливочного масла

3. 100 грамм сахара

4. 2 куриных яйца

5. 50 грамм крахмала

6. 1 чайная ложка разрыхлителя

Для глазури

1. 1 куриное яйцо

2. 1 столовая ложка какао-порошка

3. 2 чайные ложки молока

Начинаем приготовление

1. В чашку кладем размягченное сливочное масло. Взбиваем 1 минуту и всыпаем сахар. Взбиваем миксером до однородности.

2. Получившуюся массу по одному вводим куриные яйца и взбиваем миксером после каждого добавления яйца.

3. В смесь всыпаем крахмал, разрыхлитель и перемешиваем. потом частями вводим муку и перемешиваем. Затем замешиваем мягкое тесто.

4. Убираем его в пакет и кладем в холодильник на 20 минут. Через отведенное время тесто раскатываем в пласт. Затем нарезаем на кружочки, а их еще на 2 части. Перекладываем заготовку на противень, застеленный пергаментной бумагой.

5. Яйцо разделяем на белок и желток. В желток добавляем какао и молоко, перемешиваем. Готовой глазурью смазываем печенье и делаем ножом насечки, имитируя форму веера.

6. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 15 минут.

7. Готовое печенье остужаем и подаем к столу.

Попробуйте также песочное печенье с шоколадом. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшее печенье "Веер"

Приятного чаепития!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: