Пирожки с колбасой и сыром: съедаются в миг

Представляем вашему вниманию рецепт отличных закусочных пирожков, которые несомненно порадуют ваших домочадцев. 

Состав ингредиентов самое простой и приготовить их очень легко. Справится с ними даже начинающая хозяйка. Они могут выступить как в качестве закуски, так и отличным перекусом. В любом варианте они уплетает за обе щеки, не сомневайтесь. Ну очень уж аппетитные. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 400-420 гр муки
  • 150 мл молока
  • 60 гр сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 11 гр сухих дрожжей
  • половина чайной ложки соли
  • 1  столовая ложка сахарного песка

Для начинки

  • 100 гр вареной колбасы
  • 100 гр копченой колбасы
  • 200-250 гр твердого сыра
  • желток для смазывания

Начинаем процесс


  1. В первую очередь будем замешивать тесто. Делать мы это будем в хлебопечке. В ведерко отправляем молоко. Оно должно быть слегка теплым. Вбиваем туда яйца и добавляем масло, предварительно нарезанное кусочками. После чего просеиваем сюда муку, сыпем сахарный песок, соль и дрожжи. Устанавливаем режим «замес теста». Вы можете и вручную замесить, если не имеется такое оборудование.
  2. После чего нарезаем колбасу и сыр одинаковой толщины.
  3. По истечении нужного времени достаём наше тесто и кладем его на немного присыпанную мукой поверхность. После чего делим на кусочки по 40 гр. Приблизительно у вас получится 16 штук. Каждый из них раскатываем в лепешку и по центру выкладываем нарезанные ингредиенты. Затем собираем тесто в центр и соединяем края. Таким образом у нас получаются треугольники.
  4. Берем противень, кладем на него пергаментную бумагу и размещаем подготовленные изделия швом вниз. Смазываем их взбитым желтком и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут.

Вам еще могут понравиться вкуснейшие пирожки с капустой на кефире в духовке, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Пирожки с колбасой и сыром: съедаются в миг

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Пирожки с колбасой и сыром: съедаются в миг
Adblock
detector
WordPress: 11.48MB | MySQL:88 | 0,380sec