Представляем вам рецепт пирожков на скорую руку. Они получаются они очень сочные, аппетитные и сытные. Такие пирожки можно брать с собой в дорогу, на природу или готовить на завтрак. Начинку тоже можно заменять на любую, по своему желанию.
Необходимые продукты
- вафельные коржи — 4 шт
- картофельное пюре — 0,8 кг
- яйца — 4 шт
- мука — 2 ст.л
- подсолнечное масло — 100 мл
- сосиски — 3 шт
Начинаем готовить
- Начинаем с пюре, оно должно быть теплым, чтобы корж стал мягким. Намазываем его на вафельный корж.
- С одного края кладем сосиску и закручиваем рулет. Нарезаем его на небольшие кусочки по 3-4 см.
- В маленькой чашке взбиваем яйца, в другую насыпаем муку.
- Обваливаем кусочек рулетика в муке, затем в яйце и снова в муке.
- Разогреваем сковороду и наливаем в нее растительное масло. Обжариваем получившиеся пирожки до золотистого цвета.
Вкусные, сытные и быстрые пирожки готовы!
Приятного аппетита!
