Аппетитные пирожки с творогом и зеленью

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных пирожков, которые придутся по душе каждому. 

Такое простое и быстрое в приготовлении лакомство понравится каждой хозяйке. Более того, пирожки, приготовленные в духовке, намного полезнее жареных. Тесто мы будем готовить бездрожжевое, поэтому вам не придётся долго ждать, пока оно подойдёт. В качестве начинки будут творог, зелень и яйцо. Такое сочетание нравится абсолютно всем. Их вы можете подать как к основным блюдам в качестве хлеба, так и к чаю. Ваши домочадцы уплетут их за обе щеки, вы и не заметите. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

  • 200 мл кефира
  • 800 гр муки
  • 1 чайная ложка соды
  • 3 яйца
  • 100 гр творога
  • 30 гр зеленого лука
  • 30 гр зелени
  • половина чайной ложки соли
  • 1 желток

Начинаем процесс


  1. В первую очередь гасим соду кефиром и добавляем два яйца с щепоткой соли. Вилкой все взбиваем.
  2. Затем просеиваем сюда муку и замешиваем тесто.
  3. Предварительно отваренное одно яйцо очищаем и нарезаем маленькими кубиками.
  4. В отдельной ёмкости разминаем творог и объединяем его с яйцом.
  5. Затем добавляем мелко нарезанный зелёный лук и укроп. Хорошо все перемешиваем и солим по вкусу.
  6. Тесто делим на одинаковые части. Они должны быть небольшими. Каждый из них раскатываем в лепешку. Толщина их должна быть приблизительно 0,5 см.
  7. Теперь по центру каждой лепёшки выкладываем начинку и соединяем края, формируя пирожки.
  8. Берём противень и застилаем его пергаментной бумагой. Затем размещаем на нём заготовки швом вниз.
  9. Немного взбиваем желток и смазываем им будущие пирожки.
  10. Теперь ставим в духовку, предварительно разогретую до 180°, на полчаса.
  11. По истечении нужного времени достаём готовые пирожки и даем им немного остыть. К столу подаем в тёплом виде.

Вам ещё могут понравиться слоеные пирожки с мясом, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов «.

Аппетитные пирожки с творогом и зеленью

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Аппетитные пирожки с творогом и зеленью
Adblock
detector
WordPress: 11.49MB | MySQL:86 | 0,380sec