Быстрые пирожки из лаваша с картофелем и грибами

Особенно это понравится тем, кто любит вареники или пирожки с такой начинкой. Очень вкусно получается, быстро и просто. Рецепт на каждый день!

Необходимые продукты

  • 1 лаваш
  • 700 грамм картофеля
  • 400 грамм грибов
  • 1 луковица
  • зелень
  • 40 грамм сливочного масла
  • 80 миллилитров молока
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем, нарезаем кусочками и кладем в кастрюлю. Добавляем соль и воду, ставим на плиту и варим картофель до готовности.
  2. Грибы нарезаем небольшими кусочками и кладем на сковороду с разогретым растительным маслом. ОБжариваем до испарения жидкости.
  3. Лук очищаем, нарезам небольшими кусочками и добавляем к грибам. Все солим и перчим по вкусу, перемешиваем и жарим до готовности.
  4. В отварной картофель вливаем молоко и растопленное сливочное масло, разминаем толкушкой до состояния пюре.  Добавляем грибы и перемешиваем.
  5. Измельчаем любую зелень и добавляем в начинку, перемешиваем.
  6. Берем лаваш, кладем на него начинку, разравниваем и скручиваем в рулет. Нарезаем его на кусочки, затем кладем на сковороду и обжариваем до золотистого цвета.

Попробуйте также простые пирожки с зеленым луком и сыром. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Быстрые пирожки из лаваша с картофелем и грибами

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: