Простейшие пирожки, которые сможет приготовить даже начинающий кулинар. Пирожки быстрые в приготовлении, но при этом невероятно вкусные. Отлично впишутся в меню любой семьи и придутся по вкусу каждому.
Необходимые продукты
- 250 миллилитров кофе
- пол чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 куриное яйцо
- 220 грамм пшеничной муки
- пучок зеленого лука
- 4 куриных яйца
- 50 миллилитров растительного масла
Начинаем приготовление
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы.
- В миску наливаем кефир, добавляем соду и перемешиваем. Оставляем на 1 минуту, добавляем сахар, соль, куриное яйцо. Перемешиваем и всыпаем муку.
- Измельчаем зеленый лук и нарезаем кубиком куриные яйца. Все высыпаем в тесто и перемешиваем. Оставляем все на 10 минут.
- В сковороду наливаем растительное масло, нагреваем и ложкой выкладываем приготовленное тесто. Обжариваем пирожки с двух сторон до румяной корочки.
- Перекладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, а потом подаем к столу.
Попробуйте также приготовить классические жареные пирожки с картошкой. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
Клубничный соус для сырников, блинчиков и запеканок