Вкусные пирожки из лаваша

Для приготовления таких пирожков вам не придется возиться с тестом. Все быстро, просто и из самых обычных продуктов. Сейчас уже можно встретить много рецептов с тонким лавашом. И я хочу рассказать вам, как сделать из него пирожки. Поверьте, это очень вкусно!

Необходимые продукты

  • 500 грамм фарша
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 200 грамм сыра
  • 1 желток
  • 2 столовые ложки молока
  • 2 лаваша
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль, перец по вкусу
  • сметана

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Очищенную морковь натираем на терке.
  2. В сковороду наливаем растительное масло, кладем фарш, морковь и лук. Все перемешиваем и тушим на среднем огне 30 минут. Готовую начинку остужаем.
  3. Нарезаем лаваш квадратами.
  4. Сыр натираем на крупной терке.
  5. Берем квадрат лаваша, смазываем сметаной, на одну сторону выкладываем фарш и сверху добавляем немного сыра. Заворачиваем края во внутрь, а потом в виде рулета. Таким образом собираем все пирожки.
  6. Перекладываем трубочки в форму для запекания швом вниз. Сверху смазываем желтком.
  7. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 15-20 минут, а потом подаем к столу.

Для выпечки можно использовать покупной лаваш, а можно сделать его самостоятельно по рецепту с сайте «Идеи рецептов».

Вкусные пирожки из лаваша

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: