Сочная домашняя пицца с шампиньонами и сосисками

Пицца получается очень вкусная. Тесто нежное,  а начинка — сочная. Ваши близкие попробовав ее один раз будут просить снова и снова. И даже самые привередливые будут есть ее с удовольствием.

Необходимые продукты

  • 300 грамм пшеничной муки
  • 200 миллилитров воды
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей
  • томатный соус или кетчуп
  • 250 грамм шампиньонов
  • 200 грамм сосисок
  • 1 красная луковица
  • 1 сладкий перец
  • 250 грамм сыра «Моцарелла»

Начинаем приготовление

  1. В чашку наливаем воду, добавляем соль и растительное масло, перемешиваем. В другой миске смешиваем дрожжи и муку. Добавляем сухую часть теста в жидкую и замешиваем тесто. Кладем его в миску и оставляем в теплом месте на 1 час.
  2. Раскатываем тесто в тонкий пласт и кладем в форму для запекания. Смазываем бортики маслом, а сердцевину — томатный соусом или кетчупом.
  3. Колбасу нарезам кружочками. Сладкий перец очищаем и нарезаем соломкой. Очищенный лук нарезаем перышками.
  4. Шампиньоны нарезаем ломтиками и раскладываем по пицце. Затем выкладываем кружочки сосисок и перышки красного лука. Сверху раскладываем перышки сладкого перца.
  5. Сыр натираем на терке и выкладываем сверху на остальные продукты.
  6. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 250 градусов. Выпекаем в течение 25-30 минут.
  7. Готовую пиццу подаем к столу.

Попробуйте также приготовить пиццу в батоне. Это довольно необычное блюдо можно приготовить по рецепту с сайте «Идеи рецептов».

Сочная домашняя пицца с шампиньонами и сосисками

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: