Представляем вашему вниманию рецепт бесподобной пиццы, которую вы можете приготовить за считанные минуты.
Такой сытный перекус станет, к примеру, отличным завтраком. Приготовить ее также легко, как и омлет. За счет яиц лаваш отлично пропитывается и из него получается замечательная основа для пиццы. В нашем случае начинка из вареной колбасы, помидоров и сыра. Вы можете заменить эти ингредиенты на свое усмотрение. Все зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений. В любом варианте будет потрясающе аппетитно. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
- 120 гр лаваша
- 2 яйца
- 1 помидор
- 100 гр вареной колбасы
- 70 гр твердого сыра
- 70 мл молока
- 30 гр укропа
- половина столовой ложки подсолнечного масла
- соль и черный молотый перец по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь лаваш нарезаем тонкой соломкой.
- Затем в отдельную емкость отправляем яйца, молоко, соль и черный молотый перец. Венчиком взбиваем все.
- После чего нарезаем маленькими кубиками колбасу и помидор. Используя терку, натираем на мелкой фракции твердый сыр.
- Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем сюда лаваш. Вливаем яично-молочную смесь и перемешиваем.
- Теперь равномерно выкладываем помидор и колбасу. Присыпаем сыром и делаем минимальный огонь. Накрываем крышкой и готовим 7-8 минут.
- По истечении нужного времени пицца готова. Присыпаем ее мелко нарезанной зеленью и подаем к столу.
Вам еще может понравиться бесподобный рулет из лаваша с селедкой и плавленым сыром, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!