Потрясающе аппетитные оладьи-пиццы

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающего перекуса, которым будут рады все.  

В эти оладьи невозможно не влюбиться. Они настолько аппетитные, что От них просто сложно оторваться. Приготовить их проще простого. Ваши домочадцы обязательно буду довольны таким разбавлением обыденного меню. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 200 мл кефира
• 150 гр муки
• 1 яйцо
• 4 гр разрыхлителя
• 20 гр сахарного песка
• 3 гр соли
• 30 гр томатного соуса
• 100 гр твердого сыра
• 1 помидор
• 100 гр колбасы
• растительное масло для жарки

Начинаем процесс

1. В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем яйцо, сахарный песок и соль. Используя венчик, немного взбиваем всё.
2. После чего отправляем сюда кефир и муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Оно у нас должно быть однородным и густым.
3. Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем по полторы столовые ложки подготовленного теста, формируя оладьи. Жарим одну сторону до золотистого цвета и переворачиваем.
4. Смазываем эту сторону томатном соусом, поверх кладём помидор, предварительно нарезанный кружочками, мелко нарезанную колбасу и сыр, предварительно натёртый на мелкой фракции тёрки.
5. Закрываем крышкой и доводим до готовности.
6. При подаче украшаем зеленью.

Вам еще могут понравиться потрясающие кукурузные оладьи, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Приятного аппетита!