Потрясающе вкусный американский сметанный пирог

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающе вкусного пирога, который придется по душе каждому. 

При выпекании смешиваются слои и получается абстрактный рисунок. Пирог очень ароматный, нежный, мягкий, аппетитный и имеет хрустящую корочку. Им вы с легкостью сможете разнообразить свое семейное чаепитие. Более того, пирог получается достаточно большим и вы сможете порадовать еще и гостей. Даже начинающая хозяйка справится с приготовлением. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

1. 330 гр муки

2. 150 гр сливочного масла

3. 300 гр сметаны

4. 1 чайная ложка разрыхлителя

5. 1 чайная ложка соды

6. 220 гр сахарного песка

7. 4 яйца

8. 1 гр ванилина

Для начинки

1. 100 гр грецких орехов

2. 50 гр сливочного масла

3. 40 гр муки

4. 150 гр сахарного песка

Начинаем процесс


1. В первую очередь предварительно достаем сливочное масло из холодильника, чтобы оно размягчилось. Затем 150 гр отправляем в отдельную емкость и добавляем сахарный песок с ванилином. Венчиком все взбиваем.

2. Теперь по одному вбиваем яйца, взбивая после каждого добавления.

3. Затем в отдельную емкость отправляем муку, соду и разрыхлитель. Перемешиваем все и в 4 приема перекладываем к яичной смеси. После каждого добавления хорошо перемешиваем. Также частями добавляем сметану. В результате получаем тесто, похожее на сметану средней густоты.

4. Принимаемся за приготовление начинки. Для этого в отдельную емкость отправляем муку, сахарный песок и охлажденное масло. Перетираем все до получения крошки и добавляем орехи, предварительно измельченные.

5. Берем форму и застилаем ее пергаментной бумагой. После чего размещаем половину подготовленного теста и посыпаем половиной крошки. Накрываем второй половиной теста и сыпем оставшуюся крошку.

6. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 45-60 минут. По истечении нужного времени достаем готовый пирог и оставляем остывать.

7. После чего нарезаем порционными кусочками и подаем к чаепитию.

Вам ещё может понравиться бесподобный кокосовый пирог без муки, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Потрясающе вкусный американский сметанный пирог

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: