Самый вкусный домашний шоколадный торт

Предлагаем вам попробовать очень вкусный тортик, который подойдет к любому чаепитию.

Такую домашнюю выпечку уплетут в миг. Тортик мягкий, нежный, красивый и очень вкусный. Для его приготовления вам не понадобятся какие-то особые кулинарные навыки, справится даже начинающая хозяюшка. Очень просто, быстро, а в результате празднично и мега аппетитно. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 350 гр сметаны

2. 220 гр муки

3. 200 гр сахарного песка

4. 2 чайные ложки разрыхлителя

5. половина чайной ложки соды

6. 2 яйца

7. 40 гр какао

8. 200 гр сливочного масла

9. 130 гр сгущенного молока

10. 2 столовые ложки какао

Начинаем процесс


1. В первую очередь в отдельную емкость просеиваем муку и какао. Затем добавляем сахарный песок, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

2. Вбиваем 2 яйца и 250 гр сметаны. Перемешиваем все.

3. После чего перекладываем подготовленное тесто в форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой. Разравниваем и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут.

4. По истечении нужного времени готовые корж остужаем. Затем срезаем «шапочку». Ее мы будем использовать для посыпки торта. Разрезаем оставшуюся часть на три части.

5. Теперь принимаемся за приготовление крема. Для этого размягченное сливочное масло, используя миксер, взбиваем две минуты. Затем, не останавливаясь в процессе взбивания, добавляем постепенно сгущенное молоко. После чего просеиваем сюда какао и снова перемешиваем миксером.

6. Теперь собираем наш тортик. Смазываем коржи и укладываем друг на друга. Затем также кремом смазываем верх и бока торта.

7. После чего в чашу блендера отправляем корж, который отложили. Измельчаем в крошку. Посыпаем бока тортика и по желанию украшаем верх глазурью.

8. Отправляем тортик в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Вам ещё может понравиться отменное творожное суфле с печеньем, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Самый вкусный домашний шоколадный торт

Приятного аппетита!

 



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: