Шоколадно — банановые вафли

Этот рецепт понравится всем любителям шоколада. Вкусные и ароматные вафли станут отличным десертом или дополнением к семейному завтраку. Готовятся они из двух видов теста, поэтому результат получается просто восхитительным.

Необходимые продукты

1. банан – 1 шт

2. сахар – 125 гр

3. сливочное масло – 70 гр

4. молоко – 2,5 ст

5. разрыхлитель – 1 ч.л

6. шоколад – 50 гр

7. мука – 2,5 ст

8. молотая корица – 1 щепотка

9. соль, сода по 2 щепотки

10. какао-порошок – 30 гр

11. яйцо – 1 шт

Приготовление


1. Готовим банановое тесто. Берем миску и складываем в нее банан, разминаем его в пюре. Растапливаем сливочное масло и добавляем в банановую смесь. Вбиваем туда яйцо, добавляем молоко и сахара. Перемешиваем до однородной массы. Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем, содой, солью и корицей. Добавляем в жидкость, перемешиваем.

2. Готовим шоколадное тесто. Нарубаем в миску шоколад и сливочное масло. С помощью водяной бани аккуратно растапливаем все ингредиенты до однородности. Добавляем сахар и перемешиваем. Затем вливаем молоко и добавляем яйцо, взбиваем полученную массу венчиком. Отдельно смешиваем просеянную муку, добавляем соль, какао-порошок, разрыхлитель и соду. Высыпаем сухую смесь в шоколадную жидкость.

3. Разогреваем вафельницу и выкладываем на нее тесто в хаотичном порядке. Готовые вафли складываем на блюдо. Подаем с жидким медом, вареньем, мороженным или просто присыпаем сахарной пудрой.

Шоколадно - банановые вафлиПриятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: