Самое быстрое творожное тесто

Творожное тесто — это самое быстрое, всегда вкусное тесто для любой выпечки! Причем сегодня приготовим его абсолютно без добавления дрожжей. На этот раз у нас творожные Косички к чаю, получается очень много из данных продуктов (почти 1,5 кг), а это значит, что можно наслаждаться такой выпечкой долго и не бояться за то, что она потеряет свой вкус. Творожное тесто именно в холодном состоянии раскрывается во вкусе! Соблюдайте рекомендации по рецепту, не добавляйте слишком много муки и используйте мягкий творог, тогда точно у вас все получится. А что это булочки или печенье, решите сами.

Необходимые продукты

  • 500 грамм творога
  • 2 куриных яйца
  • 200 грамм сахара
  • щепотка соли
  • 200 грамм сливочного масла
  • 600 грамм пшеничной муки
  • 15 грамм разрыхлителя

Начинаем приготовление

  1. В миску кладем творог, добавляем куриные яйцца и разминаем вилкой. Добавляем сахар, соль, размягченное сливочное масло и все хорошо перемешиваем.
  2. В основу всыпаем немного муки и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем.
  3. На рабочую поверхность насыпаем муку и выкладываем тесто. Замешиваем его до тех пор, пока оно не перестанет рассыпаться и перестанет липную к рукам.
  4. Из получившегося теста можно приготовить вкусные косички. Делим тесто на 18 кусочков. Берем один кусочек, раскатываем в пласт и разрезаем на 4 полоски. Складывам их друг на друга и в центре делаем на дрез, но не до конца. Скручиваем все в косичку. Таким образом формируем все тесто.
  5. Получившиеся косички перекладывае мна противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в духовку. Выпекаем в течение 20-25 минут при температуре 200 градусов. Готовые косички подаем к столу.

Попробуйте также испечь из этого теста печенье «Гусиные лапки». Получится очень вкусно!

Самое быстрое творожное тесто

Приятного чаепития!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: