№5 Торт из печенья с кофейным ароматом
Нужные ингредиенты
- яйцо — 4 шт
- сахарный песок — 200 гр
- сливочное масло — 200 гр
- печенье — 500 гр
- крепкий кофе — 1 чашка
- какао — 2 столовые ложки
- ванильный сахар — 10 гр
- шоколад — 100 гр
Начинаем процесс
- В первую очередь смешиваем яйца, сахарный песок, какао и ванильный сахар. Ставим все на водяную баню и прогреваем до загустения.
- После чего требуется охладить. Затем добавляем сюда размягченное масло и взбиваем до однородной консистенции. Смазываем форму масло и слоями помещаем печенье, которое обмакнули в приготовленный кофе. Кремом промазываем каждый слой. Этот процесс продолжаем до тех пор пока наши ингредиенты.
- Отправляем наш торт в холодильник для пропитки.
- По истечении нужного времени, аккуратно переворачиваем форму на блюдо. Натираем шоколад и украшаем им наше изделие.
Приятного аппетита!
