Аппетитный домашний торт «Белочка»

Простой и вкусный ореховый тортик «Белочка» мало кого сможет оставить равнодушным. Торт получается интересный и очень вкусный. Готовится довольно легко и быстро. Тортик по-домашнему аппетитный и особенно придется по вкусу маленьким деткам.

Необходимые  продукты

Для бисквита

1. 150 грамм пшеничной муки

2. 150 грамм сахара

3. 5 куриных яиц

4. 1,5 чайные ложки разрыхлителя

5. 30 миллилитров растительного масла

6. соль

7. 120 грамм орехов

Для пропитки

1. 100 миллилитров сливок 10%

2. 1 столовая ложка сахарной пудры

Для крема

1. 750 грамм сметаны

2. 200 грамм сахарной пудры

3. 40 грамм какао-порошка

4. орехи

5. шоколад

Начинаем приготовление

1. У яиц отделяем белки от желтков.

2. В  белки добавляем щепотку соли и взбиваем до легкой пены. Потом всыпаем сахар и взбиваем до мягких пиков. По одному вводим желтки и все взбиваем. Потом всыпаем просеянную муку, разрыхлитель и перемешиваем лопаткой до однородной массы. Затем вливаем растительное масло, всыпаем измельченные орехи и перемешиваем.

3. Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и кладем тесто. Разравниваем его и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 30-35 минут. Готовый бисквит остужаем, достаем из формы и оставляем на сутки (по возможности).

4. Через отведенное время бисквит разрезаем на 3 части.

5. Приготовим пропитку. В горячие сливки добавляем сахарную пудру и перемешиваем.

6. В сметану добавляем сахарную пудру, перемешиваем миксером. Добавляем просеянное какао и перемешиваем.

7. Собираем торт. Кладем первый корж, пропитываем, выкладываем 1\3 часть крема и присыпаем орешками, снова корж, пропитка, крем, орехи и последний корж. Торт со всех сторон смазываем кремом, обсыпаем бока орешками и отправляем в холодильник на 2-3 часа.

8. Готовый торт подаем к столу.

Попробуйте также сметанный торт с фруктами. Рецепт смотрите на сайте.

Аппетитный домашний торт "Белочка"

Приятного чаепития!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Adblock
detector