Потрясающий закусочный торт

Его величество закусочный торт – с точки зрения готовки очень необычное и в тоже время весьма пикантное кушанье. Оно станет настоящим сюрпризом для гостей, которые собрались за праздничным столом. Готовится тортик просто и из доступных продуктов. И, поверьте, точно произведет впечатление.

Необходимые продукты

1. 6 куриных голеней

2. соль, перец, специи по вкусу

3. 3 столовые ложки соевого соуса

4. 1 чайная ложка горчицы

5. 500 грамм шампиньонов

6. 1 луковица

7. 1 тонкий лаваш

8. 3 куриных яйца

9. 150 грамм сыра

10. 60 грамм чернослива

11. 60 грамм грецких орехов

12. 3 столовые ложки майонеза

13. 3 столовые ложки сметаны

Начинаем приготовление

1. Куриные голени кладем в миску, добавляем соль, перец и любимые специи. Все хорошо втираем в мясо. Перекладываем мясо в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 30-40 минут.

2. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Кладем на сковороду и обжариваем до золотистого цвета. Грибы нарезаем небольшими кусочками и добавляем к луку. Все перемешиваем и обжариваем нас ильном огне 4-5 минут. В конце солим и перчим по вкусу.

3. Нарезаем лаваш на круги с помощью тарелки.

4. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль и перец по вкусу. Все перемешиваем вилкой. Каждый круг лаваша окунаем с двух сторон в яйцо и кладем на сковороду. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Всего получается 6 коржей.

5. Готовую курицу остужаем и нарезаем небольшими кусочками.

6. В миску кладем майонез, сметану, добавляем соль, перец, чеснок, через пресс и все перемешиваем. Перекладываем соус в кондитерский мешок.

7. Берем корж, кладем половину курица и смазываем соусом. Сверху еще один круг лаваша и половина грибов с луком, затем круг лаваша.

8. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к нему рубленный сыр и измельченный чернослив. туда же кладем пару ложек соуса и все перемешиваем. Выкладываем получившуюся массу следующим слоем.

9. Кладем следующий лист лаваша и слои повторяем. Последний лаваш присыпаем сыром и отправляем торт в холодильник на 1 час.

10. Через отведенное время достаем и подаем к столу.

Попробуйте также приготовить печеночный торт. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Потрясающий закусочный торт

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: