Торт «Сникерс» без выпечки

Торт «Сникер» — неземное и невероятно вкусное лакомство. Для их приготовления не нужно возиться с тестом и пользоваться духовкой. Такой десерт можно приготовить без особых усилий дома. И с этим справится даже ребенок. Тортик станет прекрасным украшением любого праздничного стола. И особенно придется по вкусу маленьким сладкоежкам.

Необходимые продукты

Для коржей

  • 470 грамм сухариков
  • 4 столовые ложки какао-порошка
  • 80 грамм сливочного масла
  • 70 миллилитров сливок

Для крема

  • 400 миллилитров сливок
  • 220 грамм сгущенного молока
  • 125 грамм творожного сыра
  • 270 грамм арахиса

Для ганаша

  • 200 миллилитров жирных сливок (33%)
  • 2 плитки темного шоколада

Начинаем приготовление

  1. Орешки очищаем и перемалываем до маленьких кусочков.
  2. Приготовим крем. В миску вливаем сливки и взбиваем их до пышной устойчивой массы. Добавляем к ним, не переставая взбивать, сгущенное молоко. В получившуюся массу добавляем творожный сыр и еще немного взбиваем.
  3. В готовый крем добавляем орешки и аккуратно перемешиваем. Убираем его в холодильник.
  4. Ванильные сухарики измельчаем до мелкой крошки.
  5. Смешиваем какао-порошок с перемолотыми сухарями.
  6. В сливочное масло вливаем сливки и нагреваем до однородной массы. Получившуюся жидкость переливаем в сухую смесь и перемешиваем. В результате должна получится однородная массы.
  7. Берем форму для сборки торта. Борта закрываем полосками из бумаги для выпечки. Часть «теста» перекладываем в форму и уплотняем стаканом. Сверху выкладываем толстый слой крема, затем еще один слой из крошки и опять кремовый слой. Затем выкладываем последний корж из крошки, накрываем его кремом и разравниваем. Убираем заготовку с холодильник.
  8. В миску вливаем сливки и тщательно нагреваем. Шоколад ломаем кусочками и добавляем в сливки. Немного перемешиваем и оставляем на 2-3 минуты, потом перемешиваем до однородности.
  9. Достаем торт из холодильника и выливаем на него подготовленный ганаш. Ставим его в холодильник и оставляем на 2-8 часов.
  10. Через отведенное время тортик достаем аккуратно из формы. Украшаем торт сверху и подаем к столу.

Попробуйте также творожный торт с малиной. Готовится он также без выпечки, а рецепт есть на нашем сайте.

Торт "Сникерс" без выпечки

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Торт «Сникерс» без выпечки
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:85 | 0,379sec