Торт «Творожный Наполеон»

Очень интересный и вкусный получается тортик. Он имеет приятный сливочный вкус и потрясающий аромат. Прекрасно подойдет для любого торжественного мероприятия.

Необходимые продукты

  • 3 куриных яйца
  • 400 грамм творога
  • 500 грамм пшеничной муки
  • 15 грамм разрыхлителя
  • 150 грамм сахара

Для крема

  • 5 куриных яиц
  • 100 грамм сахара
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 1 столовая ложка пшеничной муки
  • 500 миллилитров молока
  • 150 грамм сливочного масла

Начинаем приготовление

  1. Приготовим тесто. В чашку вбиваем куриные яйца, немного взбиваем. Добавляем сахар и еще немного взбиваем. Всыпаем творог и хорошо перемешиваем. Добавляем разрыхлитель и частями вводим муку. Замешиваем мягкое тесто.
  2. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.
  3. В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем сахар и ванильный сахар. Все перемешиваем и всыпаем муку, перемешиваем, а затем вливаем молоко. Снова хорошо перемешиваем. Вливаем в сковороду с толстым дном. Варим на медленном огне до загустения. Снимаем его с огня, перекладываем в чашку и накрываем пленкой в контакт. Оставляем остывать.
  4. Берем тесто и делим на 8 частей. Берем одну, кладем на пергаментную бумагу и раскатываем в тонкий пласт. Вырезаем круг нужного диаметра. Точно также поступаем с остальным тестом.
  5. Печем коржи в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 7-10 минут.
  6. Лишние коржи перемалываем до состояния крошки.
  7. В крем добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем миксером.
  8. Собираем торт. Кладем первый корж, смазываем кремом и кладем следующий корж. Таким образом собираем весь торт.
  9. Готовый торт смазываем кремом сверху и боков, а потом присыпаем отложенной крошкой.
  10. Убираем торт в холодильник на несколько часов, а потом подаем к столу.

Попробуйте также «Наполеон» с йогуртовым кремом. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Торт "Творожный Наполеон"

Приятного чаепития!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: