Вкус из детства: вафельный тортик

Моя бабушка и мама всегда готовили этот тортик. Он очень простой и отлично подойдет для ежедневного чаепития. В качестве начинки использовалось не только сгущенное молоко, но и различное варенье. С его помощью вкус десерта постоянно менялся и был более интересным. А в этом варианте в тортик мы добавим орехи и шоколад. Получится просто восхитительно.

Необходимые продукты

  • 9 вафельных коржей
  • 200 грамм сливочного масла
  • 400 грамм вареного сгущенного молока
  • 100 грамм белого шоколада
  • 30 грамм орехов
  • 20 миллилитров молока

Начинаем приготовление

  1. В чашку кладем размягченное сливочное масло и взбиваем миксером до мягкости. Добавляем к нему вареное сгущенное молоко. Вводим его в масло в два подхода. После каждого добавления массу взбиваем миксером.
  2. Берем корж и смазываем кремом. Сверху кладем корж и снова крем. таким образом собираем весь торт. Готовый торт накрываем доской и ставим груз. В таком виде оставляем на всю ночь.
  3. В чашку кладем кусочки шоколада и вливаем молоко, нагреваем и перемешиваем до однородной массы. Измельчаем грецкие орехи.
  4. Покрываем готовый торт глазурью и присыпаем орешками. Готовый торт можно украсить и по другому, по своему вкусу.
  5. Торт нарезаем кусочками и подаем к столу.

Попробуйте также торт «Банановый рай». Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Вкус из детства: вафельный тортик

Приятного чаепития!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: