Вкуснейший чизкейк с бананами и желе

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего десерта, который понравится многим.

Я просто обожаю фруктовые чизкейки. В моем арсенале достаточно много различных рецептов. Предлагаю вам попробовать чизкейк с бананом и лимонным желе. Этим десертом вы можете порадоваться себя в любое время года. Состоит он из простых и доступных ингредиентов. Чизкейк получается красивый, яркий, нежный и потрясающе вкусный. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр печенья
  • 22 гр желатина
  • 80 гр сливочного масла
  • 100 мл воды
  • 350 гр творога
  • 150 гр сметаны
  • 4 банана
  • 100 гр сахарного песка
  • 10 гр ванильного сахара
  • 90 гр лимонного желе

Начинаем процесс


  1. В первую очередь принимаемся за приготовление основы. Для этого ломаем печенье небольшими кусочками и отправляем в чашу блендера. Добавляем сливочное масло, предварительно размягченное, и измельчаем все в крошку.
  2. Берем разъемную форму и размещаем ее на плоской тарелке. Дно застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сюда подготовленную крошку. Ее требуется хорошо утрамбовать. После чего убираем в холодильник на четверть часа.
  3. Теперь в отдельную емкость отправляем 15 гр желатина и заливаем его водой. Оставляем пока в сторонке.
  4. Затем в чашу блендера помещаем творог и 2 банана, предварительно нарезанные. Также добавляем сметану, сахарный песок и ванильный сахар. Пюрируем все до однородности.
  5. После чего тонкой струйкой вливаем желатин, постоянно размешивая смесь. Выливаем ее поверх основы и убираем в холодильник на 60 минут.
  6. Теперь принимаемся за приготовление желе. Делаем его по инструкции, при этом добавив еще 7 гр желатина.
  7. Бананы, которые остались очищаем и нарезаем ломтиками. По истечении нужного времени красиво выкладываем их поверх творожного мусса.
  8. Затем заливаем их половиной подготовленного желе и возвращаем в холодильник на четверть часа.
  9. После чего выливаем желе, которое осталось, и отправляем снова в холодильник еще на 4 часа.
  10. По истечении нужного времени аккуратно извлекаем чизкейк из формы и нарезаем порционными кусочками.

Вам еще может понравиться ангельский кокосовый чизкейк без выпечки, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший чизкейк с бананами и желе

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейший чизкейк с бананами и желе
Adblock
detector