Вкуснейший тортик «Рафаэлло»

Предлагаем вам попробовать восхитительный тортик, который понравится многим.

Он очень быстро готовится, так как выпекать нам ничего не потребуется. Состоит лакомство из печенья, заварного крема, ароматных ликеров и кокосовой стружки. Хотите удивить свое окружение отменным тортиком и особо не заморачиваться? Тогда этот рецептик именно для вас. Заварной крем желательно готовить за три часа до сборки торта, чтобы он успел хорошо остыть. Этот шикарнейший тортик с ароматами миндаля и кокоса приведет в восторг всех, не сомневайтесь. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 600 гр печенья
  • 200 гр сливочного масла
  • 150 гр кокосовой стружки

Для крема

  • 1 литр молока
  • 2 столовые ложки пшеничной муки
  • 3 столовые ложки картофельной муки
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 желтка

Дополнительно

  • 2 столовые ложки кокосового ликера
  • 2 столовые ложки амаретто

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем полтора стакана молока и добавляем два вида муки, сахарный песок, ванильный сахар, желтки и ликеры. Хорошо все перемешиваем.
  2. Оставшееся молоко ставим на огонь и доводим до кипения. Затем добавляем подготовленную смесь и, постоянно помешивая, доводим до загустения. После чего снимаем с огня и переливаем в отдельную емкость. Оставляем остывать, накрыв пищевой пленкой в контакт.
  3. Сливочное масло нарезаем кубиками и оставляем на полчаса размягчиться при комнатной температуре. Затем, используя миксер, взбиваем его 3 минуты.
  4. Затем, не останавливаясь в процессе взбивания, добавляем частями подготовленный пудинг. Доводим до однородного крема.
  5. Берем форму и смазываем сливочным маслом. Застилаем бумагой для выпечки и выкладываем слоями печенье и крем, чередуя эти слои. Присыпаем кокосовой стружкой и убираем в холодильник для пропитки.

Вам еще может понравиться вкуснейший творожный тортик с ягодным желе, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший тортик "Рафаэлло"

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейший тортик «Рафаэлло»