Этот тортик сводит с ума весь мир. Всего 3 ингредиента, а какой незабываемый вкус. А главное, ничего печь не нужно. Его сможет приготовить даже ребенок.
Необходимые продукты
- 200 грамм темного шоколада
- 400 миллилитров сливок 20%
- 250 грамм плющеной овсянки
Для украшения
- 80 грамм темного шоколада
- 50 миллилитров сливок
- пол плитки белого шоколада
Начинаем приготовление
- Шоколад рубим на мелкие кусочки.
- В сотейник наливаем сливки, нагреваем до теплого состояния, но не доводим до кипения.
- Кладем шоколад в чашку и вливаем горячие сливки, перемешиваем до однородной массы.
- Овсянку добавляем в шоколадный ганаш и перемешиваем.
- Берем форму и на дно выстилаем пергаментную бумагу. Дно смазываем растительным маслом и кладем приготовленную массу. Хорошо разравниваем, накрываем пленкой и убираем в холодильник на 2 часа.
- Через отведенное время торт достаем и вынимаем из формы.
- Приготовим украшение. В чашку кладем ломаный шоколад и горячие сливки, перемешиваем и выливаем на торт, разравниваем. Натираем на терке белый шоколад и украшаем им торт сверху.
Попробуйте также торт без выпечки «Пино колада». Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного чаепития!
