Творожные рогалики — два дня готовила и хочется еще

Творожные рогалики — вкуснейшая выпечка, которую вы будете готовить снова и снова. И она вам никогда не надоест. Готовится она невероятно просто, а в качестве начинки можно использовать абсолютно любое варенье или джем. В нашем рецепте мы предлагаем вам приготовить рогалики с начинкой из абриковосовго джема, получится просто изумительно вкусно.

Необходимые продукты

  • 300 грамм творога
  • 300 грамм пшеничной муки
  • 1 куриное яйцо
  • 10 грамм разрыхлителя
  • ванилин
  • 200 грамм сливочного масла
  • 60 грамм сахара
  • щепотка соли

Для начинки

  • 100 грамм абрикосового варенья
  • 1 столовая ложка пшеничной муки

Начинаем приготовление

  1. В миску насыпаем творог, добавляем куриное яйцо, соль, сахар и ванилин. Все тщательно перемешиваем.
  2. В другую миску насыпаем муку и натираем в нее сливочное масло, перетираем все в крошку. Получившуюся массу высыпаем в творожную смесь и добавляем разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем и замешиваем мягкое тесто. Накрываем его пищевой пленкой и убираем в морозильную камеру на 20 минут.
  3. Через отведенное время тесто достаем и делим на 4 части. Одну достаем, а остатки убираем обратно в холодильник.
  4. Отложенную часть раскатываем в круг и делим на 8 частей.
  5. В абрикосовое варенье добавляем муку и перемешиваем.
  6. Получившуюся начинку раскладываем на края теста, а потом аккуратно сворачиваем в рогалик. Точно также поступаем со всем тестом.
  7. Готовые рогалики перекладываем на противень и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем в течение 20 минут.
  8. Выпечку присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Попробуйте также приготовить круассаны с нутеллой. Рецепт можно найти у нас на сайте.

Творожные рогалики - два дня готовила и хочется еще

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Творожные рогалики — два дня готовила и хочется еще
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:84 | 0,357sec