Вафли с яблоками — интересное и необычное блюдо. Для их приготовления вам понадобятся простые и доступные каждому продукты. Готовятся они очень быстро в вафельнице. Но если у вас ее нет. то можно испечь вафли и на сковороде, но тогда у них уже не будет красивых квадратиков.
Необходимые продукты
- куриные яйца — 2 шт
- йогурт — 90 гр
- рисовая мука — 120 гр
- разрыхлитель — 0,5 ч.л
- яблоки — 200 гр
- оливковое масло — 2 ч.л
- сахар по вкусу
Начинаем приготовление
- В миску насыпаем рисовую муку (можно заменить и пшеничной), добавляем разрыхлитель и сахар. Все хорошо перемешиваем. Затем в сухую массу вбиваем куриные яйца и снова перемешиваем. в получившуюся смесь добавляем йогурт и оливковое масло, все перемешиваем.
- Яблоки очищаем от кожуры и семечек, а потом натираем на терке. Добавляем их в тесто и перемешиваем.
- Разогреваем вафельницу и наливаем в не тесто. Жарим вафли до готовности, а потом подаем к столу.
Попробуйте также сырные вафли. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!