Быстрые закусочные бездрожжевые булочки в духовке

Предлагаем вам рецепт интересных булочек к завтраку. Тесто для них замешивается без дрожжей на сметане. Поэтому их приготовление не занимает много времени. булочки получаются нежные с сырной начинкой и буквально тают во рту.

Необходимые продукты

Для теста

  • мука — 250 гр
  • разрыхлитель — 1 ч.л
  • сметана — 150 гр
  • куриное яйцо — 1 шт
  • соль — 1/2 ч.л
  • сахар — щепотка
  • растопленное сливочное масло — 2 ст.л

Для начинки

  • картофель —  1шт
  • сыр — 100 гр
  • куриное яйцо — 1 шт
  • соль, перец
  • растопленное сливочное масло — 2 ч.л
  • зеленый лук
  • чеснок — 1 зубчик

Начинаем приготовление

  1. В чашку вбиваем яйцо, добавляем сметану, соль, сахар и растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешиваем.
  2. Муку смешиваем с разрыхлителем. Добавляем получившуюся массу частями в жидкую массу и замешиваем тесто.
  3. Картофель отвариваем до готовности и натираем на терке. Добавляем в нее тертый сыр, куриное яйцо, соль, перец по вкусу. Все перемешиваем.
  4. В оставшееся растопленное сливочное масло выдавливаем через пресс чеснок и добавляем измельченный зеленый лук. Все перемешиваем.
  5. Перекладываем тесто на смазанный растительным маслом стол и формируем из него лепешку. На одну половину распределяем сливочное масло с зеленью и накрываем второй стороной теста. Слегка раскатываем и выкладываем подготовленную начинку. Аккуратно заворачиваем пласт в рулетик и нарезаем средними кусочками.
  6. Получившуюся заготовку перекладываем в подготовленную форму срезом вверх. Ставим булочки в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем в течение 20 минут. Готовые булочки подаем к столу.

Попробуйте также закусочные булочки с сыром. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Быстрые закусочные бездрожжевые булочки в духовке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Быстрые закусочные бездрожжевые булочки в духовке
Adblock
detector
WordPress: 11.48MB | MySQL:86 | 0,368sec