Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья, которое понравится абсолютно всем.
Это беспроигрышный вариант домашней быстрой выпечки. Простое по составу и невероятно вкусное. Такой рецептик станет палочкой выручалочкой для каждой хозяечки. Печенье получается мягким, ароматным и таким аппетиным, что в миг сметается со стола. Мои домочадцы его уплетают с преогромным удовольствием. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
1. 100 мл кефира
2. 1 яйцо
3. 60 мл подсолнечного масла
4. 3 столовые ложки сахарного песка
5. 250 гр муки
6. 1 чайная ложка разрыхлителя
7. ванилин по вкусу
8. соль по вкусу
Начинаем процесс
1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйцо, 1 столовую ложку сахарного песка, ванилин и соль. Перемешиваем все.
2. Затем добавляем масло и кефир. Снова все мешаем.
3. Теперь объединяем муку с разрыхлителем и отправляем следом. Замешиваем мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
4. Рабочую поверхность присыпаем мукой и раскатываем из теста пласт. Его толщина должна быть 0,5 — 0,7 см.
5. Поверхность пласта присыпаем сахарным песком и немного вдавливаем его в тесто.
6. Нарезаем квадратиками. Форму можете выбрать любую.
7. Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Выкладываем заготовки и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Вам еще может понравиться вкуснейшее шоколадное печенье, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
